Herzlich willkommen in Ihrem historischen Gasthaus „Zum Hirschen“ in Dogern
Seit 1908 heißen wir, die Familie Albiez, unsere Gäste mit badischer Gastfreundschaft und feinen Spezialitäten der Region herzlich am Hochrhein willkommen. Inmitten der Gemeinde Dogern gelegen, bildete unser Gasthaus „Zum Hirschen“ aber schon vor mehr als 300 Jahren einen beliebten Treffpunkt von Reisenden und Einheimischen. Zu Zeiten des Dreißigjährigen Krieges eröffnet und in der Mitte des 18. Jahrhunderts durch einen Brand vollständig zerstört, wurde unser „Hirschen“ schließlich im Jahre 1758 im verspielten Stil des Barocks wiedererrichtet. Bis heute strahlt unser Gasthof den altehrwürdigen Charme der kaiserlich-königlichen Monarchie Österreichs aus und beherbergte im Jahre 1777 sogar Kaiser Joseph II. An diese glanzvollen Zeiten erinnert heute unser kleines Hausmuseum und auch so manches Gemälde an den Wänden der Gaststube. Im angeschlossenen „Stüble“ ging es hingegen weniger mondän zu, denn hier trafen sich einst die Einungsmeister der Grafschaft Hauenstein, um über politische Belange zu beraten.
Gastlichkeit auf badische Art
In der urigen Gemütlichkeit unserer Gaststube servieren wir Ihnen frische Köstlichkeiten der Badischen Küche und so manches überraschende Schmankerl aus der Region. Behaglich am Kachelofen sitzend, laden wir Sie anschließend zu einer kleinen Verkostung unserer selbst gebrannten Schnäpse aus der Hausbrennerei ein. In den Sommermonaten genießen Sie hingegen in unserem lauschigen Hof-Biergarten frisch gezapfte Braukunst und Herzhaftes von der Saisonkarte. Mit Platz für bis zu 80 Gäste bietet Ihnen zudem unser stilvoller und mit Parkettboden ausgelegter Veranstaltungssaal genügend Platz für Ihre privaten und geschäftlichen Feierlichkeiten. Planen Sie jedoch einen rauschenden Festabend mit bis zu 100 Personen, dann eröffnet Ihnen unsere geräumige Hirschenscheune mit großer Bühne, knarrendem Dielenboden und rustikalem Sichtgebälk vielfältige individuelle Gestaltungsräume.
Ihr Urlaub im Gasthaus Zum Hirschen Dogern
Als idealer Ausgangspunkt für Wanderungen durch den Südschwarzwald, Radtouren entlang des Hochrheins oder Ausflüge in die benachbarte Schweiz halten wir gemütliche Zimmer mit Dusche, WC und WLAN für Sie bereit. Ob als Einzel-, Doppel- oder Dreibettzimmer, hier genießen Sie nicht nur entspannte Nachtruhe, sondern auch jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstück aus heimischen Produkten. Derart gut gestärkt, starten Sie in einen erlebnisreichen Urlaubstag und kehren abends gerne wieder in das Gasthaus Zum Hirschen zurück.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!